إليك فوائد الاوميجا 3 بالتفصيل الشامل
تعتبر الاوميجا 3 من الدهون الصحية والتي من المؤكد عزيزي القارىء أنك سبق وأن سمعت في الجرائد أو في مواقع التواصل الإجتماعي أنها مفيدة وهي تدعم صحة القلب ومن أهم فوائد الاوميجا 3 هي أنها تساعد في خفض مستوى الدهون الثلاثية في جسمنا والأنواع الثلاثة في أحماض الاوميجا 3 هي حمض الدوكوساهيكسانويك وحمض إيكوسابنتينويك وحمض ألفا لينوليك ومن بين الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على إضافة أحماض الأوميجا 3 هي الأسماك الدهنية وفي هذه المقالة عزيزي القارىء سنتعرف عن فوائد الاوميجا 3 لذلك تابعوا معنا المقال لنتعرف عن المزيد عن هذا الموضوع .
.jpg "فوائد الاوميجا 3")
ما هي الاوميجا 3 ؟
يقصد بالأحماض الأوميجا 3 هي دهون غير مشبعة وتؤدي وظائف مهمة في الجسم الخاص بنا ولا تستطيع أجسامنا إنتاج الكمية التي يحتاجها من هذه الأحماض للبقاء على قيد الحياة لذلك فإنها مغذيات أساسية وبالتالي هذا يعني عزيزي القارىء أنه لبد من تناولها من الأغذية الخاصة بنا والغنية بالاوميجا 3 .
والنوعان الموجودان من الأحماض الدهنية هي الدهون الغير مشبعة والدهون المشبعة وتنقسم الدهون الغير مشبعة إلى دهون متعددة غير مشبعة ودهون أحادية غير مشبعة, وتعتبر الأحماض الدهنية عبارة عن جزيئات كيميائية تشبه السلسلة وتتكون من ذرات الكربون والأكسجين والهيدروجين وتشكل ذرات الكربون العمود الفقري للسلسلة مع تمسك ذرات الأكسجين والهيدروجين بالفتحات المتاحة .
ولا تحتوي الدهون المشبعة عزيزي القارىء على أي فتحات مفتوحة ,وتحتوي الدهون الأحادية غير المشبعة على فتحة مفتوحة واحدة وتحتوي الدهون المتعددة غير المشبعة على أكثر من فتحة مفتوحة ,وكما تعلم عزيزي القارىء تعرف الدهون المشبعة أحيانا بالدهون السيئة أو غير الصحية لأنها ترتبط بخطر الإصابة بأمراض معينة مثل مشكلات القلب والسكتة الدماغية وتعتبر الدهون الغير مشبعة أي المتعددة غير المشبعة والأحادية الغير مشبعة دهونا جيدة أو صحية لأنها تساعد القلب عند القيام بإستهلاكها بكميات مناسبة .
.jpg "فوائد الاوميجا 3")
ما هو عمل دهون الاوميجا 3 ؟
قبل ذكر فوائد الاوميجا 3 لبد من ذكر كيف تعمل حيث تساعد أحماض الاوميجا جميع خلايا الجسم على العمل كما ينبغي فهي جزء حيوي من أغشية الخلايا حيث تساعد في توفير البنية ودعم التفاعلات بين الخلايا , وعلى الرغم من أهميتها لجميع الخلايا الخاصة بالجسم إلا أن أحماض اوميجا 3 تتركز بمستويات عالية في الخلايا الموجودة في عينيك ودماغك, بالإضافة لذلك توفر هذه الأحماض أيضا الطاقة وتدعم صحة العديد من أجهزة الجسم .
.jpg "فوائد الاوميجا 3")
ما هي فوائد الاوميجا 3 ؟
ضع في إعتبارك عزيزي القارىء أن احماض الاوميجا 3 توفر العديد من الفوائد وخاصة المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية ومن أهم هذه الفوائد عزيزي القارىء أنها تعمل على المساعدة في خفض مستويات الدهون الثلاثية حيث أن إرتفاعها في جسمنا يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ومن خلال هذا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية لذا من المهم الحفاظ على مستويات الدهون الثلاثية تحت السيطرة عزيزي القارىء .
من فوائد الاوميجا 3 ايضا أنها تساعد على رفع مستوى الكوليسترول الجيد وخفض ضغط الدم وتشير بعض الدراسات عزيزي القارىء أن من فوائد الاوميجا 3 ما يلي :
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
- تقليل خطر الموت إذا كنت تعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية
- الموت الفجأة بسبب عدم إنتضام ضربات القلب
- جلطات الدم
وهذا إلى جانب صحة القلب قد تساعد أحماض اوميجا 3 على تقليل خطر الإصابة بما يلي :
- بعض أشكال السرطان بما فيه سرطان الثدي
- مرض الزهايمر والخرف
- الضمورالبقعي المرتبط بالعمر
وقد تساعدك عزيزي القارىء الأحماض الاوميجا 3 الدهنية على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناولها كجزء من نظامك الغذائي ولكن لا تنسى أنه من الافضل إختيار المصادر السمكية بدلا من الحبوب .
كما قد يكون للمكملات الخاصة بالأوميجا 3 بعض الفوائد لبعض الأفراد ولكن من الأفضل توخي الحذر عزيزي القارىء عند القيام بتناولها فعندما يتعلق الأمر بحبوب زيت السمك تذكر أنه من الافضل عدم وصفها لنفسكوإستشر مع الطبيب لكي يصفها لك إذا كنت تحتاجها فقد تؤدي لتتداخل مع بعض الأدوية الموصوفة لك أو قد تسبب بعض الأثار الجانبية الغير سارة لك أو خطر الإصابة بالرجفان الأذيني أو حتى خطر النزيف إذا كنت تتناول أدوية مضادة للصفيحات أو مضادات التخثر .
كما أن مكملات الاوميجا 3 تحتوي على تركيبات مختلفة من أحماض اوميجا 3 الدهنية بعض هذه التركيبات لا تحتوي على فوائد مؤكدة لصحة القلب وقد أظهرت الأبحاث أن التركيبة الأكثر فاعلية هي تركيبة محددة تسمى إيكوسابنت إيثيل قد يساعد هذا النوع من المكملات الغذائية الأشخاص الذين يستوفون جميع المعايير التالية كتشخيص حالة مرض بالقلب والأوعية الدموية التصلبي وإرتفاع نسبة الدهون الثلاثية وهل تتناول الستاتينات وتسيطر على مستوى الكوليسترول الضار لديك .
وقد أظهرت التجارب السريرية حول فوائد مكملات الاوميجا نتائج متباينة حيث تظهر بعض الدراسات أن مكملات أوميجا 3 تساعد في حماية القلب بينما في دراسات أخرى تقوم العكس .
ما هي مصادر الاوميجا 3 ؟
بعد ذكر فوائد الاوميجا 3 لبأس بذكر مصادر هذه الأحماض المهمة حيث توجد في العديد من المصاجر الغذائية التي يمكنك عزيزي القارىء إستهلاكها والتي من بينها على سبيل المثال السمك الأسقمري وسمك السلمون والرنجة والأنشوجة والسمك الأبيض والتونة وسمك الهلبوت والسردين والعديد من الأغذية .
لكن عزيزي القارىء لا تنسى أن بعض الأسماك تحتوي على مستويات من الزئبق وعادة ما تكون هذه الأنواع من الأسماك تتغذى بشكل أساسي على الأسماك الأخرى حيث تتراكم الزئبق في أنسجتها بشكل أسرع بسبب نظامها الغذائي وتشمل عزيزي القارىء بعض أنواع الأسماك التي تحتوي على أعلى مستويات الزئبق ما يلي : الإسقمري الملكي والمارلين وسمكة خشنة برتقالية اللون وسمك القرش وسمك أبو سيف وسمك التونة وسمك البلاط .
.jpg "فوائد الاوميجا 3")
وبهذا عزيزي القارىء نكون ذكرنا في مقالتنا اليوم فوائد الاوميجا 3 ولنا في قادم المقالات العديد من المعلومات عن التغذية واللياقة والرشاقة وما يخص الفتنس والمكملات .